民以食为天，食以安为先。孩子的膳食一直是家长们关注的重点问题，为了进一步公开幼儿园阳光食堂工作系统的内容，让家长更好地了解幼儿园食堂安全卫生、幼儿膳食的情况，6月2日上午，李堡镇中心幼儿园召开伙食委员会，各班级的家长代表到园参加了会议。

会议开始，副园长朱云向大家说明了召开本次会议的意义，并介绍了会议的五个流程。

保健医生杨艳向地介绍了厨房内各功能室布局、卫生管理制度、加工流程、食品留样、进货渠道以及物品存放等情况，让家长对幼儿膳食和食堂管理工作有了更深入的了解。

结合4月、5月的伙食盈亏表，会计陈毅向家长有理有据地分析了我园伙食盈亏情况，真正做到了财务公开。

大四班孙嘉慧妈妈作为代表讲话，汇报了近期她参加验菜监督的相应情况。

接着，大家实地参观了厨房的操作实况，干净整洁、规范管理的食堂给家长留下了深刻的印象。

最后，家长们认真填写了《伙食调查表》，对本园幼儿就餐情况和学校食堂管理给予了很高的评价，并提出了一些合理化的建议。

此次会议的召开，让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、餐食加工制作等有了进一步的了解，促进了家园之间的交流与沟通。幼儿园将以加强食品安全监督管理为核心，保障幼儿伙食水平为最终落脚点，接受社会监督，打造阳光健康食堂，为孩子们提供安全、营养、健康、丰富的膳食，创造和谐健康的成长空间！