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全员联动,守护天使——李堡中心园5.20学生营养日活动

来源:原创 发布时间:2019-05-21 00:00:00 浏览次数: 【字体:

“民以食为天,食以安为先”!幼儿园食品卫生食品安全食品营养关乎着每一名幼儿的健康。为加强食品管理,进一步宣传普及食品安全食品营养知识,保障幼儿身心的健康发展,李堡镇中心幼儿园志愿服务队开展主题为全员联动,守护天使食品营养宣传教育系列活动。

园长宣静主持召开食品安全、食品营养专题会议,幼儿园保健医生、食堂人员、购菜组成员、中层以上干部等参加了此次会议。会议强调:严把食物入口关,购菜组成员每天到市场供货商检查菜的品质;厨房验收员严把入园食品的质量,带外包装的需要核实产品的生产日期、保质期、厂址等内容;厨房工作人员在洗菜炒菜环节进一步查验食品的质量是否新鲜;饭菜到班上老师需要进行感官上的检查,保证食物入口最后一关。严把食品营养关,食堂管理人员、保健医生在制定菜谱时,关注营养搭配,并定期做好幼儿食品营养分析,做到营养均衡。

志愿服务队成员突击检查食堂工作,深入食堂每个角落,仔细察看食堂的卫生与设备卫生、原料储存卫生,详细认真地检查了库存食品原料、调料的保质期。重点查看了食品留样及食材的质量,最后对厨房人员提出要求,确保幼儿餐具、饮具的清洁卫生。

 

各班教师据孩子的年龄特点,利用多媒体信息化教学,开展食品安全与营养主题活动购买食品的场所、什么是健康食品、哪些食品要少吃或不吃、健康饮食的行为等方面,让孩子们知道不在路边的无证小摊贩处买食品、不吃油炸食品、少吃冷饮等知识。

各班还利用家园联系栏向家长宣传食品安全、食品营养知识,向家长宣传食品安全、食品营养的重要与家庭具体做法,动员家长从思想上、行动上给予支持。

组织家长聆听讲座“幼儿食品安全与营养”向家长发放“学生营养知识问答”,帮助家长形成正确的饮食观念。

最后,志愿者们到食品经营店发放食品安全宣传资料,并讲解食品安全的重要,让大家做一名食品安全的使者,造福百姓,利人利己。

本次活动让关注食品营养”深入每个孩子的心中,健康饮食行为实实在在的走进每一个家庭之中。在未来的工作中,幼儿园更会把食品安全食品营养当做日常工作的重中之重,一如既往地确保幼儿饮食安全饮食健康,为幼儿营造一个安全健康的生活环境,努力成为让家长放心的幼儿园!

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